摘要：上海拿菜打麻将到底叫什么？当今许多人可能不了解的是，它的真正名字叫“平安窝”，这是一种在中国有着悠久历史的传统游戏。本文旨在介绍这一古老而又流行的游戏，包括它的玩法、规则和历史背景，帮助读者更好地了解这个古老而又有趣的游戏。
上海拿菜打麻将叫“平安窝”，这是一种以上海菜为底牌的麻将游戏，可以说是中国最具代表性的游戏之一。其玩法和麻将基础特色基本一致，游戏由四位玩家组成，每人发13张牌，底牌由上海菜组成，每张牌上标有花色和数字，通过自己的牌进行组合，以组合成4-7张，并且在每一轮中由其他三名玩家抢地主，抢地主的方式也与一般的麻将不同。
在平安窝中，顺序是从三对开始，也就是三张数字相同的牌，然后是四张，接着是顺子、同花顺、三顺子、飞机，每一种组合至少得有3种牌型，有单张、对子、三条、炸弹和王炸，而且点数必须大于前面出的点数，如果要出牌，则唯一的目的就是要抢地主。
此外，平安窝中还有特殊的规则，即赢牌规则，可以用三对以上的牌赢得比赛，如果赢牌，则地主必须反过来出牌，如果反过来出牌则抢不到地主的玩家不能赢得这一轮的比赛。
总结：本文详细介绍了上海拿菜打麻将叫“平安窝”的玩法、规则与历史背景，读者可以通过本文更好地了解这个古老而又有趣的游戏。平安窝需要玩家组合牌组成三对或以上，并灵活运用地主抢牌、赢牌规则等技巧，让四位玩家围绕底牌上的花色和数字而发生的游戏剧情，也带给玩家无穷的挑战与乐趣。
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