摘要：打麻将时，有一些风水约定及判断，即定出发牌、出牌、开牌、拿牌、自摸、碰牌、暗杠、补杠的先后顺序，并结合麻将的技巧、策略来使麻将在经营上更加和谐、美满。本文从麻将的出牌、补杠、自摸、碰牌等几个方面介绍了如何正确的判断风水。
打麻将时，怎样正确的判断风水是一门必须要学习的技能，这对玩麻将来说是必不可少的。首先，我们讨论出牌的风水规则。出牌时，要把牌放到桌子上，直接发牌给负担最重的闲家。按照顺序，一直循环到最低的发给东家，这样可以保证公平性。
其次，我们来说说补杠的风水规则，补杠就是把宝牌补到手中，以便取得胡牌。若玩家补杠，起手就有杠时，应第一个补张，最后再补杠，而之前的杠的声明应当由下家报出。
再来说说自摸的风水规定，自摸就是把牌都收起来，然后拿起一张牌，和玩家手里的牌一起胡牌。自摸可以拿南风，但是要注意此时不能拿中发白，否则会和其他玩家有影响。
最后，我们来看看碰牌的风水规则，碰牌就是在别人出的牌中，将宝牌收起来，然后补牌后杠牌。当另外的玩家出牌时，可以碰，但不能杠，这一点很重要，因为杠可能会影响到其他玩家，影响麻将的技术、策略及公平性。
总结：打麻将时，有一些风水约定及判断，即定出发牌、出牌、开牌、拿牌、自摸、碰牌、暗杠、补杠的先后顺序，并结合麻将的技巧、策略来使麻将在经营上更加和谐、美满。只有把握了出牌、补杠、自摸、碰牌等技巧及其对应的风水判断，才能让玩家在玩麻将时，更好的实现风水的和谐与美满。
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