摘要：东北人管打麻将叫“麻将”，这是一种很受欢迎的牌类游戏，源自中国古老的文化。它在东北地区流行已久，每个地区都有其特有的规则。本文旨在详细介绍游戏过程及特定东北地区的规则，以便让读者对东北人管打麻将有更全面的了解。
东北人管打麻将叫“麻将”，是一种十分受欢迎的牌类游戏，源于中国古老的文化。它起源于明朝，在明代后期开始在中国大陆流行，相传游戏名字中的“麻”指的是甲骨文，而“将”就是将军的意思，正是因为这两个字的联想，使它在中国古代有着深厚的文化底蕴。
东北人管打麻将采用的是麻将牌，共一百零八张，包括条、筒、字牌三种花色和一副风牌，把它们按颜色和点数排列，可分为万（9张）、筒（9张）、条（9张）和字（7张）四种花色，并且每种花色都有1~9这九种点数，合计共108张牌。东北人管打麻将游戏需要四个玩家，每人抓到13张牌，补牌后任意随机排列，以争夺胡牌的目的而开始游戏。
游戏的过程是通过抓牌、补牌和出牌来进行的：抓牌是指从牌堆中取一张；补牌就是再从牌堆取一张；出牌指玩家把手上的一张牌放到牌堆上，等待其他玩家碰和杠。每次抓牌都要把牌放在阳光下，在打麻将时要尊重对方，不能出现不礼貌的行为；最后，赢得胡牌的人需要笑脸认输，双方都要注意言辞，不要有不恰当的表示。
除了抓牌、补牌和出牌外，游戏中还有特殊的几个活动，包括碰牌和杠牌：碰牌是指玩家在摸到牌后可以选择碰自己手牌中的一张牌，当其他玩家出牌和碰的牌相同时，其他玩家可以碰牌；杠牌是指玩家将自己手牌中的三张同样的牌收起，成为一组，而其他玩家在出牌时也可以选择杠牌。
总结：东北人管打麻将是一种老少皆宜的牌类游戏，源自中国古老的文化。它在东北地区流行已久，每个地区都有其特有的规则。本文详细介绍了东北人管打麻将的游戏过程及特定的规则，这有助于读者更全面的了解这种传统游戏。
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